Haricots rouges

Latifa Al-Nasserآشپز

مواد تشکیل دهنده

• لوبیا قرمز
  0.5 kilogramme
• Viande de mouton, morceaux
  0.3 kilogramme
• پوره گوجه‌فرنگی
  1.5 cuillère à soupe
• Concentré de poivron
  1 cuillère à soupe
• گشنیز
  2 cuillère à soupe
• سیر
  6 gousse
• Sel au goût
  0

مراحل

1. 1

   Faites cuire les haricots pendant 45 minutes, puis ajoutez un peu d'eau froide et couvrez jusqu'à ce que les haricots s'ouvrent.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   45 دقیقه
2. 2

   Pendant la cuisson des haricots, faites également cuire la viande, puis placez les haricots dessus et laissez mijoter pendant 20 minutes.

   ابزارهای مورد نیاز:

   قابلمه

   20 دقیقه
3. 3

   Mettez l'ail haché avec la coriandre, le concentré de tomate et le concentré de poivron dans une poêle et faites-les revenir dans du ghee ou de l'huile de maïs.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   10 دقیقه
4. 4

   Ajoutez ce mélange sur les haricots et laissez mijoter pendant 15 minutes avec les haricots.

   15 دقیقه

حقایق تغذیه

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

لوبیا قرمزper 100g

Energy127 kcal

Protein8.7 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate22.8 g

Dietary Fiber6.4 g

Total Sugars0.6 g

پوره گوجه‌فرنگیper 100g

Energy100 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber2 g

گشنیزper 100g

Energy50 kcal

Protein2 g

Total Fat1.5 g

Carbohydrate10 g

Dietary Fiber4 g

Total Sugars1 g

سیرper 100g

Energy100 kcal

Protein2 g

Total Fat1 g

Carbohydrate20 g

Dietary Fiber5 g

Total Sugars3 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی