فاصوليا حب حمرا

اروي توميالطاهي

تلذذ بمذاق شهي مع وصفة فاصوليا حب حمرا اللذيذة، التي تجمع بين الفاصوليا الحمراء الغنية بالمواد الغذائية واللحم الطري، مع لمسة من التوابل الشهية. هذه الوصفة سهلة التحضير، مثالية لجعل وجبتك مميزة ومغذية.

المكونات

• فاصوليا حمراء
  0.5 كيلوغرام
• لحم موزات، قطع
  0.3 كيلوغرام
• دبس بندورة
  1.5 ملعقة كبيرة
• دبس فليفلة
  1 ملعقة كبيرة
• كزبرة
  2 ملعقة كبيرة
• ثوم
  6 فص
• ملح حسب الرغبة
  0

الخطوات

1. 1

   قم بسلق الفاصوليا لمدة 45 دقيقة، ثم أضف قليل من الماء البارد وقم بتغطيتها حتى تتفتح الفاصوليا.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   45 دقيقة
2. 2

   أثناء سلق الفاصوليا، قم بسلق اللحم أيضاً، ثم ضع الفاصوليا فوق اللحم واتركها تغلي لمدة 20 دقيقة.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   20 دقيقة
3. 3

   في مقلاة، ضع الثوم المفروم مع الكزبرة ودبس البندورة ودبس الفليفلة، واقلها في السمنة أو زيت المازولا حتى تكتسب نكهة رائعة.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة
4. 4

   قم بإضافة المزيج فوق الفاصوليا واتركها تغلي مع الفاصوليا لمدة 15 دقيقة.

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

فاصوليا حمراءلكل 100غ

الطاقة127 kcal

البروتين8.7 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات22.8 g

الألياف الغذائية6.4 g

إجمالي السكريات0.6 g

دبس بندورةلكل 100غ

الطاقة100 kcal

البروتين1.5 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات24 g

إجمالي السكريات20 g

الألياف الغذائية2 g

دبس فليفلةلكل 100غ

الطاقة200 kcal

البروتين2 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات45 g

إجمالي السكريات40 g

الألياف الغذائية3 g

كزبرةلكل 100غ

الطاقة23 kcal

البروتين2.97 g

إجمالي الدهون0.52 g

الكربوهيدرات3.67 g

الألياف الغذائية2.8 g

إجمالي السكريات0.87 g

ثوملكل 100غ

الطاقة149 kcal

البروتين6.36 g

إجمالي الدهون0.5 g

الكربوهيدرات33.06 g

الألياف الغذائية2.1 g

إجمالي السكريات1 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية