فاصوليا حب حمرا

اروي توميbucătar

Ingrediente

• Fasole roșie
  0.5 كيلوغرام
• لحم موزات، قطع
  0.3 كيلوغرام
• Pastă de roșii
  1.5 ملعقة كبيرة
• Melasă de ardei
  1 ملعقة كبيرة
• Coriandru
  2 ملعقة كبيرة
• Usturoi
  6 فص
• ملح حسب الرغبة
  0

Pași

1. 1

   تسلق الفاصوليا مدة 45 دقيقة, وبعدها يضاف لها قليل من الماء البارد وتغطى حتى تتفتح الفاصوليا.

   Ustensile necesare:

   Oală

   45 min
2. 2

   أثناء سلق الفاصوليا، تسلق اللحمة أيضاً, ثم توضع الفاصوليا فوقها وتترك حتى تغلي 20 دقيقة.

   Ustensile necesare:

   Oală

   20 min
3. 3

   نضع الثوم المفروم مع الكزبرة ودبس البندورة ودبس الفليفلة في مقلاة وتقلى بالسمنة او زيت المازولا.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min
4. 4

   توضع فوق الفاصوليا وتترك 15 دقيقة تغلي مع الفاصوليا.

   15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Fasole roșieper 100g

Energie127 kcal

Proteine8.7 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați22.8 g

Fibre alimentare6.4 g

Zaharuri totale0.6 g

Pastă de roșiiper 100g

Energie100 kcal

Proteine1.5 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați24 g

Zaharuri totale20 g

Fibre alimentare2 g

Melasă de ardeiper 100g

Energie200 kcal

Proteine2 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați45 g

Zaharuri totale40 g

Fibre alimentare3 g

Coriandruper 100g

Energie23 kcal

Proteine2.97 g

Grăsimi totale0.52 g

Carbohidrați3.67 g

Fibre alimentare2.8 g

Zaharuri totale0.87 g

Usturoiper 100g

Energie149 kcal

Proteine6.36 g

Grăsimi totale0.5 g

Carbohidrați33.06 g

Fibre alimentare2.1 g

Zaharuri totale1 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice