ShiTayibLogin
فاصوليا حب حمرا

فاصوليا حب حمرا

کلاله میرسپاسی
کلاله میرسپاسیChef
LunchDinnerMain dishesالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Tastes:UmamiEarthy
Prep Time
30 min
Cook Time
20 min
Total Time
50 min
Servings
5
Cost
Medium
Calories
350 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • Red BeansRed Beans
    0.5 كيلوغرام
  • لحم موزات، قطع
    0.3 كيلوغرام
  • Tomato PasteTomato Paste
    1.5 ملعقة كبيرة
  • Pepper MolassesPepper Molasses
    1 ملعقة كبيرة
  • CorianderCoriander
    2 ملعقة كبيرة
  • فص ثوم
    6 فص
  • ملح حسب الرغبة
    0

Steps

  1. 1

    تسلق الفاصوليا مدة 45 دقيقة, وبعدها يضاف لها قليل من الماء البارد وتغطى حتى تتفتح الفاصوليا.

    Required Tools:
    PotPot
    45 min
  2. 2

    أثناء سلق الفاصوليا، تسلق اللحمة أيضاً, ثم توضع الفاصوليا فوقها وتترك حتى تغلي 20 دقيقة.

    20 min
  3. 3

    نضع الثوم المفروم مع الكزبرة ودبس البندورة ودبس الفليفلة في مقلاة وتقلى بالسمنة او زيت المازولا.

    Required Tools:
    Frying PanFrying Pan
    10 min
  4. 4

    توضع فوق الفاصوليا وتترك 15 دقيقة تغلي مع الفاصوليا.

    15 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein25 g
Carbohydrates40 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
Red BeansRed Beansper 100g
Energy127 kcal
Protein8.7 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate22.8 g
Dietary Fiber6.4 g
Total Sugars0.6 g
Tomato PasteTomato Pasteper 100g
Energy100 kcal
Protein1.5 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate24 g
Total Sugars20 g
Dietary Fiber2 g
Pepper MolassesPepper Molassesper 100g
Energy200 kcal
Protein2 g
Total Fat0.5 g
Carbohydrate45 g
Total Sugars40 g
Dietary Fiber3 g
CorianderCorianderper 100g
Energy23 kcal
Protein2.97 g
Total Fat0.52 g
Carbohydrate3.67 g
Dietary Fiber2.8 g
Total Sugars0.87 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalGluten-FreeDairy-Free
#وصفات_سريعة#أطباق_رئيسية#فاصوليا