Red Beans with Vegetables

Lina Al-Sabahխոհարար

Բաղադրիչներ

• Կարմիր լոբի
  2 cup
• Onion, sliced
  1 piece
• Tomato, sliced
  2 piece
• Bell Pepper, sliced
  1 piece
• Hot Green or Red Pepper, sliced
  2 piece
• Աղ
  1 teaspoon
• Կուրկումա
  1 teaspoon
• Garlic Cloves, crushed
  2 clove
• Վար
  1 cup
• Coconut Powder, dissolved in a cup of water
  0.5 cup

Քայլեր

1. 1

   Place the red beans in a bowl, add water, and let them soak for at least three hours or overnight.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Bowl

   180 րոպե
2. 2

   Drain the beans and place them in the pressure cooker, adding enough water to cover them, then cook on the stove for 15 minutes or until the beans are tender.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Պրեսս-խոհանոց

   15 րոպե
3. 3

   Once cooked, add all the remaining ingredients to the beans and stir well until combined, then leave on the stove for another 15 minutes.

   15 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Կարմիր լոբի100գ-ի համար

Էներգիա127 kcal

Սպիտակուցներ8.7 g

Ընդհանուր ճարպեր0.5 g

Ածխաջրեր22.8 g

Մանրաթելեր6.4 g

Ընդհանուր շաքարներ0.6 g

Աղ100գ-ի համար

Մոխիր100 g

Կուրկումա100գ-ի համար

Էներգիա354 kcal

Սպիտակուցներ7.83 g

Ընդհանուր ճարպեր9.88 g

Ածխաջրեր64.93 g

Մանրաթելեր22.7 g

Ընդհանուր շաքարներ3.2 g

Վար100գ-ի համար

Ջուր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ