فاصوليا حمراء مع الخضار

Hala Al-NasserKuhar

Sastojci

• فاصولياء حمراء
  2 كوب
• بصلة، مقطعة شرائح
  1 حبة
• طماطم، مقطعة شرائح
  2 حبة
• فلفل رومي، مقطعة شرائح
  1 حبة
• فلفل أخضر حار، او احمر مقطع شرائح
  2 حبة
• Sol
  1 ملعقة صغيرة
• Kurkum
  1 ملعقة صغيرة
• فص ثوم مهروس
  2 فص
• Voda
  1 كوب
• جوز الهند بودرة، مذوب في كوب ماء
  0.5 كوب

Koraci

1. 1

   توضع الفاصوليا الحمراء في وعاء وتضاف اليها الماء وتترك منقوعة لمدة لا تقل عن الثلاث ساعات أو لليلة كاملة.

   Potreban pribor:

   🍳

   وعاء

   180 min
2. 2

   تصفى الفاصوليا وتوضع في قدر الضغط وتصاف اليها الماء الى ان تغمرها ثم تترك على النار لمدة 15 دقيقة او الى ان تنضج الفاصوليا.

   Potreban pribor:

   Tlakovka

   15 min
3. 3

   عند النضج، نضاف جميع المكونات الباقية الى الفاصوليا ويقلبوا جيداً الى ان تمتزج جيداً ثم تترك على النار لمدة 15 دقيقة أخرى.

   15 min

Nutritivne činjenice

Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)

Solna 100g

Pepeo100 g

Kurkumna 100g

Energija354 kcal

Proteini7.83 g

Ukupno masti9.88 g

Ugljikohidrati64.93 g

Dijetalna vlakna22.7 g

Ukupno šećera3.2 g

Vodana 100g

Voda100 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake