Kidney Beans

Hafız Ateşשֶׁף

מרכיבים

• Broad beans, or kidney beans
  500 grams
• Meat, diced
  300 grams
• Lamb bone
  2 pieces
• Salt and black pepper to taste
  0
• רסק עגבניות
  4 tablespoons

צעדים

1. 1

   Boil the meat and bone for 30 minutes (it is preferable to add a little bay leaf and cinnamon and then remove them).

   כלים נדרשים:

   סיר

   30 דקות
2. 2

   Wash the beans, then boil for 5 minutes and remove the white foam, then drain.

   כלים נדרשים:

   סיר

   5 דקות
3. 3

   Add the beans to the bone broth with (salt and pepper) and let it cook until half done.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות
4. 4

   Add the tomato paste and let it finish cooking on low heat.

   כלים נדרשים:

   סיר

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

רסק עגבניותper 100g

Energy100 kcal

Protein1.5 g

Total Fat0.5 g

Carbohydrate24 g

Total Sugars20 g

Dietary Fiber2 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות