Kidney Beans

Hafız AteşŞef

Malzemeler

• Broad beans, or kidney beans
  500 grams
• Meat, diced
  300 grams
• Lamb bone
  2 pieces
• Salt and black pepper to taste
  0
• Domates püresi
  4 tablespoons

Adımlar

1. 1

   Boil the meat and bone for 30 minutes (it is preferable to add a little bay leaf and cinnamon and then remove them).

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   30 dk
2. 2

   Wash the beans, then boil for 5 minutes and remove the white foam, then drain.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   5 dk
3. 3

   Add the beans to the bone broth with (salt and pepper) and let it cook until half done.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk
4. 4

   Add the tomato paste and let it finish cooking on low heat.

   Gerekli Aletler:

   Tencere

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Domates püresi100g için

Enerji100 kcal

Protein1.5 g

Toplam Yağ0.5 g

Karbonhidrat24 g

Toplam Şeker20 g

Diyet Lifi2 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler