Zutaten
- 2 tasses de farine2 tasse
- 250 grammes de fromage mozzarella250 gramme
- 250 grammes de fromage feta250 gramme
- 1 poivron vert1 pièce
- 2 œufs2 pièce
- 1/2 tasse de yaourt0.5 tasse
- Olives noires0
- 50 grammes de levure50 gramme
- 1 cuillère à soupe de sucre1 cuillère à soupe
- 1 cuillère à café de sel1 cuillère à café
- 1/4 tasse d'huile0.3 tasse
Schritte
- 1
Mélanger la farine avec le yaourt, puis ajouter le sel, le sucre et la levure, puis un peu d'eau et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et non collante, puis ajouter l'huile et pétrir bien, laisser la pâte reposer dans la cuisine.
15 MinBenötigte Werkzeuge:
Rührschüssel - 2
Couper la pâte en cercles d'environ 8 morceaux et laisser reposer à nouveau, puis étaler chaque morceau en forme de disque.
10 Min - 3
Mélanger les ingrédients de la farce ensemble.
5 Min - 4
Garnir la moitié de ce disque en s'éloignant du bord, puis plier l'autre bord et sceller les bords avec une fourchette, puis badigeonner le dessus avec le jaune d'œuf et l'huile.
10 Min - 5
Placer les pâtisseries sur une plaque de cuisson huilée et les mettre dans un four préchauffé à 180 degrés et laisser cuire environ 45 minutes ou selon le four jusqu'à ce qu'elles soient dorées en haut et en bas.
60 MinBenötigte Werkzeuge:
Ofen
Backblech
Nährwertangaben
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

