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Pâtisseries au fromage

Pâtisseries au fromage

نديم الشيباني
نديم الشيبانيChef
BreakfastChildrens recipesPastriesجمهورية مصر العربية / Middle-Eastern
Tastes:FattyUmami
Prep Time
15 min
Cook Time
40 min
Total Time
55 min
Servings
2
Cost
Medium
Calories
400 kcal

Scale Portions

Ingredients

  • 2 tasses de farine
    2 tasse
  • 250 grammes de fromage mozzarella
    250 gramme
  • 250 grammes de fromage feta
    250 gramme
  • 1 poivron vert
    1 pièce
  • 2 œufs
    2 pièce
  • 1/2 tasse de yaourt
    0.5 tasse
  • Olives noires
    0
  • 50 grammes de levure
    50 gramme
  • 1 cuillère à soupe de sucre
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café
  • 1/4 tasse d'huile
    0.3 tasse

Steps

  1. 1

    Mélanger la farine avec le yaourt, puis ajouter le sel, le sucre et la levure, puis un peu d'eau et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et non collante, puis ajouter l'huile et pétrir bien, laisser la pâte reposer dans la cuisine.

    Required Tools:
    Mixing BowlMixing Bowl
    15 min
  2. 2

    Couper la pâte en cercles d'environ 8 morceaux et laisser reposer à nouveau, puis étaler chaque morceau en forme de disque.

    10 min
  3. 3

    Mélanger les ingrédients de la farce ensemble.

    5 min
  4. 4

    Garnir la moitié de ce disque en s'éloignant du bord, puis plier l'autre bord et sceller les bords avec une fourchette, puis badigeonner le dessus avec le jaune d'œuf et l'huile.

    10 min
  5. 5

    Placer les pâtisseries sur une plaque de cuisson huilée et les mettre dans un four préchauffé à 180 degrés et laisser cuire environ 45 minutes ou selon le four jusqu'à ce qu'elles soient dorées en haut et en bas.

    Required Tools:
    OvenOven
    Baking SheetBaking Sheet
    60 min

Nutrition Facts

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags

HalalVegetarian
#Pâtisseries#Cuisine_Orientale#Fromage