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Pâtisseries au fromage

Pâtisseries au fromage

نديم الشيباني
نديم الشيبانيCuisinier
Petit-déjeunerRecettes pour enfantsPâtisseriesجمهورية مصر العربية / Moyen-Oriental
Saveurs:GrasUmami
Temps de préparation
15 minutes
Temps de cuisson
40 minutes
Durée totale
55 minutes
Portions
2
Coût
Moyen
Calories
400 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 2 tasses de farine
    2 tasse
  • 250 grammes de fromage mozzarella
    250 gramme
  • 250 grammes de fromage feta
    250 gramme
  • 1 poivron vert
    1 pièce
  • 2 œufs
    2 pièce
  • 1/2 tasse de yaourt
    0.5 tasse
  • Olives noires
    0
  • 50 grammes de levure
    50 gramme
  • 1 cuillère à soupe de sucre
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café
  • 1/4 tasse d'huile
    0.3 tasse

Mesures

  1. 1

    Mélanger la farine avec le yaourt, puis ajouter le sel, le sucre et la levure, puis un peu d'eau et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et non collante, puis ajouter l'huile et pétrir bien, laisser la pâte reposer dans la cuisine.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    15 minutes
  2. 2

    Couper la pâte en cercles d'environ 8 morceaux et laisser reposer à nouveau, puis étaler chaque morceau en forme de disque.

    10 minutes
  3. 3

    Mélanger les ingrédients de la farce ensemble.

    5 minutes
  4. 4

    Garnir la moitié de ce disque en s'éloignant du bord, puis plier l'autre bord et sceller les bords avec une fourchette, puis badigeonner le dessus avec le jaune d'œuf et l'huile.

    10 minutes
  5. 5

    Placer les pâtisseries sur une plaque de cuisson huilée et les mettre dans un four préchauffé à 180 degrés et laisser cuire environ 45 minutes ou selon le four jusqu'à ce qu'elles soient dorées en haut et en bas.

    Matériel requis:
    FourFour
    Plaque de cuissonPlaque de cuisson
    60 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat25 g
Protéines20 g
Carbohydrates30 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#Pâtisseries#Cuisine_Orientale#Fromage