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Pâtisseries au fromage

Pâtisseries au fromage

نديم الشيباني
نديم الشيبانيKokk
FrokostBarneoppskrifterBakverkجمهورية مصر العربية / Middle-Eastern
Smaker:FettrikUmami
Forberedelsestid
15 minutter
Koketid
40 minutter
Total tid
55 minutter
Porsjoner
2
Koste
Medium
Kalorier
400 kcal

Skala porsjoner

Ingredienser

  • 2 tasses de farine
    2 tasse
  • 250 grammes de fromage mozzarella
    250 gramme
  • 250 grammes de fromage feta
    250 gramme
  • 1 poivron vert
    1 pièce
  • 2 œufs
    2 pièce
  • 1/2 tasse de yaourt
    0.5 tasse
  • Olives noires
    0
  • 50 grammes de levure
    50 gramme
  • 1 cuillère à soupe de sucre
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café
  • 1/4 tasse d'huile
    0.3 tasse

Trinn

  1. 1

    Mélanger la farine avec le yaourt, puis ajouter le sel, le sucre et la levure, puis un peu d'eau et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et non collante, puis ajouter l'huile et pétrir bien, laisser la pâte reposer dans la cuisine.

    Nødvendig utstyr:
    BlandeskålBlandeskål
    15 minutter
  2. 2

    Couper la pâte en cercles d'environ 8 morceaux et laisser reposer à nouveau, puis étaler chaque morceau en forme de disque.

    10 minutter
  3. 3

    Mélanger les ingrédients de la farce ensemble.

    5 minutter
  4. 4

    Garnir la moitié de ce disque en s'éloignant du bord, puis plier l'autre bord et sceller les bords avec une fourchette, puis badigeonner le dessus avec le jaune d'œuf et l'huile.

    10 minutter
  5. 5

    Placer les pâtisseries sur une plaque de cuisson huilée et les mettre dans un four préchauffé à 180 degrés et laisser cuire environ 45 minutes ou selon le four jusqu'à ce qu'elles soient dorées en haut et en bas.

    Nødvendig utstyr:
    OvnOvn
    StekebrettStekebrett
    60 minutter

Ernæringsfakta

Generelt næringsinnhold (per porsjon)
Fat25 g
Protein20 g
Carbohydrates30 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger

HalalVegetarisk
#Pâtisseries#Cuisine_Orientale#Fromage