ShiTayibLog in
Pâtisseries au fromage

Pâtisseries au fromage

نديم الشيباني
نديم الشيبانيbucătar
Mic dejunRețete pentru copiiPatiserieجمهورية مصر العربية / Middle-Eastern
Gusturi:GrasUmami
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
40 min
Timp total
55 min
Porții
2
Cost
Mediu
Calorii
400 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 2 tasses de farine
    2 tasse
  • 250 grammes de fromage mozzarella
    250 gramme
  • 250 grammes de fromage feta
    250 gramme
  • 1 poivron vert
    1 pièce
  • 2 œufs
    2 pièce
  • 1/2 tasse de yaourt
    0.5 tasse
  • Olives noires
    0
  • 50 grammes de levure
    50 gramme
  • 1 cuillère à soupe de sucre
    1 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de sel
    1 cuillère à café
  • 1/4 tasse d'huile
    0.3 tasse

Pași

  1. 1

    Mélanger la farine avec le yaourt, puis ajouter le sel, le sucre et la levure, puis un peu d'eau et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et non collante, puis ajouter l'huile et pétrir bien, laisser la pâte reposer dans la cuisine.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    15 min
  2. 2

    Couper la pâte en cercles d'environ 8 morceaux et laisser reposer à nouveau, puis étaler chaque morceau en forme de disque.

    10 min
  3. 3

    Mélanger les ingrédients de la farce ensemble.

    5 min
  4. 4

    Garnir la moitié de ce disque en s'éloignant du bord, puis plier l'autre bord et sceller les bords avec une fourchette, puis badigeonner le dessus avec le jaune d'œuf et l'huile.

    10 min
  5. 5

    Placer les pâtisseries sur une plaque de cuisson huilée et les mettre dans un four préchauffé à 180 degrés et laisser cuire environ 45 minutes ou selon le four jusqu'à ce qu'elles soient dorées en haut et en bas.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    Tavă de coptTavă de copt
    60 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat25 g
Proteine20 g
Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Pâtisseries#Cuisine_Orientale#Fromage