Pâtisseries au fromage

نديم الشيبانيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 2 tasses de farine
  2 tasse
• 250 grammes de fromage mozzarella
  250 gramme
• 250 grammes de fromage feta
  250 gramme
• 1 poivron vert
  1 pièce
• 2 œufs
  2 pièce
• 1/2 tasse de yaourt
  0.5 tasse
• Olives noires
  0
• 50 grammes de levure
  50 gramme
• 1 cuillère à soupe de sucre
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de sel
  1 cuillère à café
• 1/4 tasse d'huile
  0.3 tasse

Hapat

1. 1

   Mélanger la farine avec le yaourt, puis ajouter le sel, le sucre et la levure, puis un peu d'eau et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène et non collante, puis ajouter l'huile et pétrir bien, laisser la pâte reposer dans la cuisine.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   15 min
2. 2

   Couper la pâte en cercles d'environ 8 morceaux et laisser reposer à nouveau, puis étaler chaque morceau en forme de disque.

   10 min
3. 3

   Mélanger les ingrédients de la farce ensemble.

   5 min
4. 4

   Garnir la moitié de ce disque en s'éloignant du bord, puis plier l'autre bord et sceller les bords avec une fourchette, puis badigeonner le dessus avec le jaune d'œuf et l'huile.

   10 min
5. 5

   Placer les pâtisseries sur une plaque de cuisson huilée et les mettre dans un four préchauffé à 180 degrés et laisser cuire environ 45 minutes ou selon le four jusqu'à ce qu'elles soient dorées en haut et en bas.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   Tavë pjekjeje

   60 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat