Pâtés aux légumes

Zahra Al-Ghamdikuhar

Sestavine

• Une grande pomme de terre
  1 pièce
• Un morceau de chou
  1 pièce
• Carottes
  2 pièce
• Courgettes, taille grande
  2 pièce
• Čebula
  1 pièce
• Une gousse d'ail
  1 gousse
• Un cube de bouillon de légumes
  1 cube
• Oljčno olje
  0
• Œufs
  4 pièce
• Paprika
  0
• Moka
  3 cuillères à soupe

Koraki

1. 1

   Chauffez un peu d'huile et faites frémir l'oignon (facultatif). Râpez tous les légumes finement. Puis mettez-les dans un bol.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   🍳

   Bol

   Ribnik

   5 min
2. 2

   Ajoutez les œufs, le bouillon dilué avec un peu d'eau, le poivre et la farine ainsi que l'oignon.

   5 min
3. 3

   Chauffez un peu d'huile d'olive et faites frémir une cuillère à soupe du mélange des deux côtés. Égouttez sur du papier absorbant et servez chaud ou à température ambiante.

   Potrebni pripomočki:

   Ponev

   🍳

   Papier absorbant

   5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Hranilne vrednosti sestavin (na 100g)

Čebulana 100g

Energija40 kcal

Beljakovine1.1 g

Skupne maščobe0.1 g

Ogljikovi hidrati9.34 g

Prehranske vlaknine1.7 g

Skupni sladkorji4.24 g

Oljčno oljena 100g

Energija884 kcal

Skupne maščobe100 g

Paprikana 100g

Energija20 kcal

Beljakovine1 g

Skupne maščobe0.2 g

Ogljikovi hidrati4.7 g

Skupni sladkorji2 g

Prehranske vlaknine1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Mokana 100g

Energija364 kcal

Beljakovine10.33 g

Skupne maščobe1 g

Ogljikovi hidrati76.31 g

Prehranske vlaknine2.7 g

Skupni sladkorji0.3 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake