فطائر بالخضار

حسين الأشرافKokk

Ingredienser

• بطاطا كبيرة
  1 حبة
• قطعة ملفوف
  1 قطعة
• Gulrot
  2 حبة
• كوسا، حجم كبير
  2 حبة
• Løk
  1 حبة
• فص ثوم
  1 فص
• مكعب مرق خضار
  1 مكعب
• Olivenolje
  0
• Egg
  4 حبة
• Pepper
  0
• Mel
  3 ملعقة كبيرة

Trinn

1. 1

   يسخن قليل من الزيت ويقلى البصل (اختياري). تفرك جميع الخضروات فرماً ناعماً. ثم توضع في وعاء.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   🍳

   وعاء

   Rivejern

   5 min
2. 2

   يضاف البيض، والمرقة المخففة بقليل من الماء، الفلفل والدقيق والبصل.

   5 min
3. 3

   يسخن بعض زيت الزيتون وتقلى ملعقة كبيرة من المزيج على الجانبين. تجفف على مناديل ورقية وتقدم ساخنة او بحرارة الغرفة.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   🍳

   مناديل ورقية

   5 min

Ernæringsfakta

Næringsinnhold i ingredienser (per 100g)

Gulrotper 100g

Energi41 kcal

Protein0.93 g

Total fett0.24 g

Karbohydrat9.58 g

Kostfiber2.8 g

Sukkerarter totalt4.74 g

Vann88.29 g

Løkper 100g

Energi40 kcal

Protein1.1 g

Total fett0.1 g

Karbohydrat9.34 g

Kostfiber1.7 g

Sukkerarter totalt4.24 g

Olivenoljeper 100g

Energi884 kcal

Total fett100 g

Eggper 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fett10.6 g

Karbohydrat1.1 g

Sukkerarter totalt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Pepperper 100g

Energi20 kcal

Protein1 g

Total fett0.2 g

Karbohydrat4.7 g

Sukkerarter totalt2 g

Kostfiber1.5 g

Vitamin C143.7 mg

Capsaicin250 mg

Melper 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fett1 g

Karbohydrat76.31 g

Kostfiber2.7 g

Sukkerarter totalt0.3 g

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger