فطائر بالخضار

حسين الأشرافŞef

Malzemeler

• بطاطا كبيرة
  1 حبة
• قطعة ملفوف
  1 قطعة
• Havuç
  2 حبة
• كوسا، حجم كبير
  2 حبة
• Soğan
  1 حبة
• فص ثوم
  1 فص
• مكعب مرق خضار
  1 مكعب
• Zeytinyağı
  0
• Yumurta
  4 حبة
• Biber
  0
• Un
  3 ملعقة كبيرة

Adımlar

1. 1

   يسخن قليل من الزيت ويقلى البصل (اختياري). تفرك جميع الخضروات فرماً ناعماً. ثم توضع في وعاء.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   🍳

   وعاء

   Rende

   5 dk
2. 2

   يضاف البيض، والمرقة المخففة بقليل من الماء، الفلفل والدقيق والبصل.

   5 dk
3. 3

   يسخن بعض زيت الزيتون وتقلى ملعقة كبيرة من المزيج على الجانبين. تجفف على مناديل ورقية وتقدم ساخنة او بحرارة الغرفة.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   🍳

   مناديل ورقية

   5 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Havuç100g için

Enerji41 kcal

Protein0.93 g

Toplam Yağ0.24 g

Karbonhidrat9.58 g

Diyet Lifi2.8 g

Toplam Şeker4.74 g

Su88.29 g

Soğan100g için

Enerji40 kcal

Protein1.1 g

Toplam Yağ0.1 g

Karbonhidrat9.34 g

Diyet Lifi1.7 g

Toplam Şeker4.24 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Yumurta100g için

Enerji155 kcal

Protein12.6 g

Toplam Yağ10.6 g

Karbonhidrat1.1 g

Toplam Şeker1.1 g

D Vitamini2.1 mcg

Selenyum30.8 mcg

B12 Vitamini1 mcg

Biber100g için

Enerji20 kcal

Protein1 g

Toplam Yağ0.2 g

Karbonhidrat4.7 g

Toplam Şeker2 g

Diyet Lifi1.5 g

C Vitamini143.7 mg

Capsaicin250 mg

Un100g için

Enerji364 kcal

Protein10.33 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76.31 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler