Ώρα προετοιμασίας
120 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
20 λεπτά
Συνολικός χρόνος
140 λεπτά
μερίδες
5
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
450 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- 1 kilogram chicken breast, diced1 kilogram
- 1/4 kilogram lamb fat, diced0.3 kilogram
- 1 kilogram dough1 kilogram
- 2 tomatoes, finely chopped2 pieces
- 1 onion, finely chopped1 piece
- 4 tablespoons pepper paste4 tablespoons
- 3 green peppers, finely chopped3 pieces
- 3 cloves of garlic, crushed3 cloves
- 1 1/2 cups vinegar1.5 cups
- 2 tablespoons chicken spices2 tablespoons
- 2 tablespoons spice2 tablespoons
- 1 teaspoon curry1 teaspoon
- 1 tablespoon chicken broth powder1 tablespoon
- 5 bay leaves5 leaves
- 1 cinnamon stick1 stick
- Salt and black pepper to taste0
Βήματα
- 1
To prepare the marinade, mix all the spices with the garlic and vinegar well, then marinate the chicken pieces for two hours, stirring occasionally.
120 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Μπολ ανάμειξης - 2
After the appropriate time has passed, drain the chicken pieces from the marinade well, add the fat and pepper paste, then the peppers, onion, and tomatoes.
- 3
Roll out the dough on a floured surface to a thickness of 0.25 cm, cut with a plate, then distribute the filling on each piece.
Απαραίτητα Εργαλεία:🍳Rolling Pin - 4
Grease the baking sheet with oil, place the pastries on it, and then bake in the oven until cooked.
20 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Φούρνος
Ταψί
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
25 g
30 g
40 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά

