ShiTayibՄուտք գործել
Chicken Pastries

Chicken Pastries

ارسلان مرتضوی
ارسلان مرتضویխոհարար
ԼուսաբացՁերակերտԵրեկոյան սնունդԵրեխաների բաղադրատոմսերՀավՄիսՊանրեղենالمملكة المغربية / Moroccan
Համեր:ՈւմամիՅուղոտԱղի
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
120 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
20 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
140 րոպե
Ծառայություններ
5
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
450 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • 1 kilogram chicken breast, diced
    1 kilogram
  • 1/4 kilogram lamb fat, diced
    0.3 kilogram
  • 1 kilogram dough
    1 kilogram
  • 2 tomatoes, finely chopped
    2 pieces
  • 1 onion, finely chopped
    1 piece
  • 4 tablespoons pepper paste
    4 tablespoons
  • 3 green peppers, finely chopped
    3 pieces
  • 3 cloves of garlic, crushed
    3 cloves
  • 1 1/2 cups vinegar
    1.5 cups
  • 2 tablespoons chicken spices
    2 tablespoons
  • 2 tablespoons spice
    2 tablespoons
  • 1 teaspoon curry
    1 teaspoon
  • 1 tablespoon chicken broth powder
    1 tablespoon
  • 5 bay leaves
    5 leaves
  • 1 cinnamon stick
    1 stick
  • Salt and black pepper to taste
    0

Քայլեր

  1. 1

    To prepare the marinade, mix all the spices with the garlic and vinegar well, then marinate the chicken pieces for two hours, stirring occasionally.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    Խառնիչ ամանԽառնիչ աման
    120 րոպե
  2. 2

    After the appropriate time has passed, drain the chicken pieces from the marinade well, add the fat and pepper paste, then the peppers, onion, and tomatoes.

  3. 3

    Roll out the dough on a floured surface to a thickness of 0.25 cm, cut with a plate, then distribute the filling on each piece.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    🍳
    Rolling Pin
  4. 4

    Grease the baking sheet with oil, place the pastries on it, and then bake in the oven until cooked.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    Բաղադրատոմսի թերթիկԲաղադրատոմսի թերթիկ
    20 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat25 g
Սպիտակուցներ30 g
Carbohydrates40 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց կաթնամթերքի
#Pastries#Chicken#Moroccan_Cuisine