فطائر سبانخ للريجيم
تمتع بوجبة صحية ولذيذة مع فطائر السبانخ للريجيم! هذه الوصفة تجمع بين العجينة الهشة وحشوة السبانخ الغنية بالنكهات، مما يجعلها خياراً مثالياً للذين يسعون لتناول طعام صحي دون التضحية بالطعم. اتبع الخطوات السهلة لتحضير هذه الفطائر الشهية التي تناسب جميع الأوقات.
מרכיבים
- ٣ كوب طحين3 كوب
- ٣/٤ كوب حليب قليل الدسم، بودرة0.8 كوب
- ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون3 ملعقة كبيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره الخميرة0.5 ملعقة صغيرة
- ١/٢ ملعقة صغيره ملح0.5 ملعقة صغيرة
- ١ كيلوغرام سبانخ1 كيلوغرام
- ٣ بصل، مفروم3 حبات
- ٣ ملعقة كبيرة سماق3 ملعقة كبيرة
- ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون3 ملعقة كبيرة
- ملح وبهار حسب الذوق0
צעדים
- 1
لتحضير العجينة، اخلط الطحين مع الحليب، الزيت، الخميرة، الملح و4/1 كوب من الماء في خلاط كهربائي حتى تحصل على عجينة متماسكة.
5 דקותכלים נדרשים:
בלנדר - 2
قم بتغطية العجينة بفوطة واتركها جانباً لترتاح لمدة حوالي ساعة.
60 דקות - 3
عند انتهاء الوقت، اعجن العجينة مجدداً بعد غمس يديك بالدقيق، ثم قسمها إلى كريات صغيرة واتركها لمدة ثلاثين دقيقة لتستريح.
30 דקות - 4
لتحضير الحشوة، اغسل السبانخ ثم فرمه بشكل خشن، مع التأكد من أنه جاف تماماً من ماء الغسل.
5 דקות - 5
في وعاء، ضع السبانخ المفروم، البصل المفروم، السماق، الزيت، البهارات والملح، ثم اخلطهم جيداً.
5 דקותכלים נדרשים:🍳وعاء - 6
قم بتقسيم العجينة إلى كريات صغيرة، ثم افرد كل كرة باليد لتصبح عجينة مسطحة ودائرية الشكل.
5 דקות - 7
ضع ملعقة كبيرة من الحشوة على قطعة العجين، ثم امسك العجينة من ثلاثة أطراف لتغلقها على شكل مثلث.
5 דקות - 8
انقل الفطائر إلى صينية للفرن وكرر العملية حتى تنفد كمية العجين والحشوة.
5 דקותכלים נדרשים:
מגש - 9
ضع الصينية في الفرن واخبز الفطائر حتى يتحمر أسفلها والوجه.
10 דקות
עובדות תזונה
* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.