Pâtisseries Zouzoufi

Tariq Al-GhamdiKüchenchef

De délicieuses pâtisseries farcies aux saucisses et au fromage, idéales pour être servies lors d'occasions.

Zutaten

• 2 1/2 tasses de farine
  2.5 tasse
• 1 tasse de lait liquide, tiède
  1 tasse
• 1 tasse de lait en poudre
  1 tasse
• 2 cuillères à soupe de sucre
  2 cuillère à soupe
• 3/4 tasse d'huile
  0.8 tasse
• 2 cuillères à soupe de levure chimique
  2 cuillère à soupe
• 7 morceaux de saucisse de boeuf
  7 morceau
• 6 cubes de fromage
  6 cube
• 50 grammes d'olives
  50 gramme
• 1 jaune d'œuf
  1 jaune
• 2 cuillères à café de levure
  2 cuillère à café

Schritte

1. 1

   Mélangez tous les ingrédients de la pâte dans le blender.

   Benötigte Werkzeuge:

   Mixer

   5 Minuten
2. 2

   Étalez la pâte et découpez-la en cercles.

   5 Minuten
3. 3

   Mélangez les ingrédients de la farce, mettez la farce sur les cercles de pâte et fermez le cercle.

   5 Minuten
4. 4

   Lustrer les cercles avec le mélange de lustrage, placez les cercles farcis sur une plaque et mettez-les au four pendant environ 15 à 25 minutes.

   Benötigte Werkzeuge:

   Ofen

   Backblech

   25 Minuten

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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