فطائر الجبنة بالفرن

براءة النجارШеф-повар

Ингредиенты

• ٢ ١/٢ كوب دقيق أبيض
  2.5 كوب
• ١٧٠ غرام لبن زبادي
  170 غرام
• ١٠٠ غرام حليب سائل
  100 غرام
• ٢ ملعقة كبيرة سكر
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيرة ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١ ملعقة كبيرة خميرة
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة زيت نباتي
  2 ملعقة كبيرة
• ٨ جبن مثلثات
  8 حبات

Шаги

1. 1

   يعجن الدقيق، الزبادي، الزيت، اللبن، الخميرة، السكر، الملح، الماء والبكنج بودر لمدة خمس دقائق ثم يترك يختمر لمدة نصف ساعة.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
2. 2

   يقسم العجين الى 12 قطعة.

3. 3

   في وعاء، تهرس 8 حبات جبن مثلثات.

   Необходимая посуда:

   🍳

   وعاء
4. 4

   تفرد كل قطعة عجين وتحشى بمقدار من الجبنة ثم تلف حسب الرغبة إما كرات أو مثلثات.

5. 5

   توضع العجين المحشية في صينيه وتترك لمدة ساعة ثم تدخل في فرن ساخن الى ان تخبز وتتحمر ثم تقدم.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   60 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги