Spinach Pastries

Nabil Al-ZahraniKüchenchef

Zutaten

• Bunch of Spinach
  10 bunch
• Large Onion
  1 piece
• Granatapfelmelasse
  5 tablespoons
• Olivenöl
  2 tablespoons
• Salt and Black Pepper
  0
• Walnuts, Chopped
  2 tablespoons
• Sour Pomegranate Seeds
  3 tablespoons
• Dough, Ready
  0.5 kilograms

Schritte

1. 1

   Chop the spinach and wash it well, boil in boiling water for only 5 minutes, place in a strainer and rinse with cold water, drain well.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Strainer

   Topf

   5 Min
2. 2

   Place in a large bowl and add all the ingredients except the oil, mix together with a spoon, and finally add the oil.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   Löffel

   5 Min
3. 3

   Divide the dough into balls and roll out on a floured surface, shape into a circle, close the circle from three sides to form a triangle, and place in the preheated oven to bake.

   Benötigte Werkzeuge:

   🍳

   Rolling Pin

   Ofen

   10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte der Zutaten (pro 100g)

Granatapfelmelassepro 100g

Energie250 kcal

Proteine0.5 g

Gesamtfett0.1 g

Kohlenhydrate64 g

Gesamtzucker60 g

Olivenölpro 100g

Energie884 kcal

Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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