فطاير السبانخ
تلذذوا بأشهى فطاير السبانخ المحشوة بالمكونات الطازجة، التي تجمع بين النكهة الرائعة والقيمة الغذائية العالية. تعتبر هذه الفطاير خياراً مثالياً كوجبة خفيفة أو طبق جانبي مميز، حيث تأخذكم في رحلة من النكهات الشهية مع كل قضمة.
المكونات
- باقة سبانخ10 باقة
- بصلة كبيرة1 حبة
دبس الرمان5 ملعقة كبيرة
زيت زيتون2 ملعقة كبيرة- ملح وفلفل أسود0
- جوز، مفروم2 ملعقة كبيرة
- حب الرمان، حامض3 ملعقة كبيرة
- عجينة، جاهز0.5 كيلوغرام
الخطوات
- 1
قوموا بتقطيع السبانخ وغسلها جيداً، ثم اسلقوها في ماء مغلي لمدة 5 دقائق فقط. بعد ذلك، ضعوا السبانخ في مصفاة ورشوا عليها ماء بارد لتبريدها، ثم صفيها جيداً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳مصفاية
قدر - 2
ضعوا السبانخ في وعاء واسع وأضيفوا جميع المكونات الأخرى ما عدا الزيت، ثم اخلطوا المكونات معاً باستخدام ملعقة. بعد ذلك، أضيفوا الزيت واخلطوا مرة أخرى.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط
ملعقة - 3
قسموا العجينة إلى كرات، ثم افردوها على سطح مرشوش بالدقيق. قوموا برقها وتشكيلها على شكل دائرة، ثم أغلقوا الدائرة من جوانبها الثلاثة لتصبح بشكل مثلث. أدخلوها إلى الفرن الساخن حتى تنضج.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳شوبك
فرن
الحقائق الغذائية
دبس الرمانلكل 100غزيت زيتونلكل 100غ* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ