فطاير السبانخ

Siham Al-Mansouriשֶׁף

מרכיבים

• باقة سبانخ
  10 باقة
• بصلة كبيرة
  1 حبة
• סירופ רימונים
  5 ملعقة كبيرة
• שמן זית
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وفلفل أسود
  0
• جوز، مفروم
  2 ملعقة كبيرة
• حب الرمان، حامض
  3 ملعقة كبيرة
• عجينة، جاهز
  0.5 كيلوغرام

צעדים

1. 1

   تقطع السبانخ وتغسل جيدا، تسلق بماء مغلي 5 د فقط، توضع بمصفاية ويرش عليها ماء بارد، تصفى جيداً.

   כלים נדרשים:

   🍳

   مصفاية

   סיר

   5 דקות
2. 2

   توضع بصحن واسع ويضاف عليها جميع المكونات عدا الزيت وتخلطوا معا بالملعقة يضاف الزيت اخيرا عليها.

   כלים נדרשים:

   קערת ערבוב

   כף

   5 דקות
3. 3

   تقسم العجينة لكرات وتفرد على سطح مرشوش بالدقيق، ترق وتشكل على شكل دائرة، تغلق الدائرة من جوانبها الثلاثة لتصبح بشكل المثلث، تدخل الفرن الحامي لتزهر.

   כלים נדרשים:

   🍳

   شوبك

   תנור

   10 דקות

עובדות תזונה

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

סירופ רימוניםper 100g

Energy250 kcal

Protein0.5 g

Total Fat0.1 g

Carbohydrate64 g

Total Sugars60 g

שמן זיתper 100g

Energy884 kcal

Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות