فطائر بالجبن للريجيم
شاركوا بفطائر بالجبن الصحية والمناسبة للريجيم، حيث تجمع هذه الوصفة بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية العالية. مع عجينة هشة وحشوة غنية بالجبن والبقدونس، ستصبح هذه الفطائر خياركم المثالي للوجبات الخفيفة أو كوجبة خفيفة في أي وقت من اليوم. جربوها الآن وستحبون كل قضمة!
المكونات
- ٢ كوب طحين2 كوب
- ١/٢ كوب حليب قليل الدسم، بودرة0.5 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- ١/٣ ملعقة صغيره الخميرة0.3 ملعقة صغيرة
- رشة ملح1 رشة
- ١ ١/٢ كوب جبن الفيتا دايت1.5 كوب
- ١/٤ كوب بقدونس، مفروم0.3 كوب
- ١ ملعقة صغيره بصل، مفروم ناعم1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
لإعداد العجينة، اخلط الطحين مع الحليب والزيت والخميرة والملح وربع كوب من الماء في الخلاط الكهربائي حتى تحصل على عجينة متماسكة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:
خلاط - 2
قم بتغطية العجينة بفوطة واتركها جانباً لترتاح لمدة حوالي ساعة.
60 دقيقة - 3
لتحضير الحشوة، اخلط الجبن مع البقدونس والبصل في وعاء.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳وعاء - 4
على سطح مرشوش بالطحين، افرد العجينة باستخدام الشوبك، ثم استخدم مقطع دائري أو طاسة لتقطيعها إلى دوائر صغيرة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳شوبك - 5
ادهن أطراف دوائر العجين بزلال البيض، ثم احشي كل دائرة بحشوة الجبن، وطبق الأطراف الأربعة لتشكيل مربع بحيث تبقى حشوة الجبنة ظاهرة من المنتصف.
10 دقيقة - 6
ضع الفطائر في صينية للفرن واخبزها حتى تتحمر. يمكن تقديمها ساخنة أو باردة.
10 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳صينية للفرن
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ