ShiTayibАвторизоваться
Quick and Easy Cheese Pastries

Quick and Easy Cheese Pastries

احمد فقوسة
احمد فقوسةШеф-повар
ЗавтракРецепты для детейКондитерские изделияجمهورية العراق / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирныйСоленый
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
15 мин.
Общее время
25 мин.
Порции
14
Расходы
Бюджет
Калории
200 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 1 cup of white flour
    1 cup
  • 2 tablespoons of non-fat powdered milk
    2 tablespoon
  • 1 tablespoon of instant yeast
    1 tablespoon
  • 1 tablespoon of sunflower oil
    1 tablespoon
  • 1/4 cup of water, or less
    0.3 cup
  • 2 1/2 tablespoons of light grated cheese
    2.5 tablespoon
  • 1 1/2 tablespoons of chopped celery and large cut basil
    1.5 tablespoon

Шаги

  1. 1

    Mix the flour with the powdered milk, oil, and yeast, then gradually add water until the dough is firm and does not stick to your hands. Cover the dough and let it rest for an hour.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    10 мин.
  2. 2

    Mix the filling ingredients well and set aside.

    5 мин.
  3. 3

    Divide the dough into 14 balls, roll each ball out, fill with a little cheese filling, and seal the edges well to prevent the cheese from leaking. Brush the tops of the pastries with a little liquid milk or you can brush them with egg.

    10 мин.
  4. 4

    Place the pastries on a greased baking sheet and bake in a preheated oven until golden brown on the bottom and top, then serve.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    ПротивеньПротивень
    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat7 g
Белки5 g
Carbohydrates30 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Pastries#IraqiCuisine#Snack