ShiTayibتسجيل الدخول
فطائر بالجبن سريعة وسهلة

فطائر بالجبن سريعة وسهلة

فاطمة قانونی
فاطمة قانونیالطاهي
الفطوروصفات الأطفالالمعجناتجمهورية العراق / شرق أوسطي

تذوقوا بتجربة فريدة مع فطائر الجبن السريعة والسهلة، حيث تمتزج النكهات اللذيذة مع قوام هش ومقرمش. هذه الفطائر المثالية هي الخيار الأمثل لتناول وجبة خفيفة أو كوجبة جانبية في أي مناسبة. دعوا عائلتكم وأصدقائكم يتذوقون هذه التحفة الشهية التي ستجعلهم يعودون للمزيد!

المذاقات:مالحدسمعشبي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطبخ
15 دقيقة
الوقت الكلي
25 دقيقة
الوجبات
14
التكلفة
اقتصادي
السعرات الحرارية
200 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • ١ كوب دقيق أبيض
    1 كوب
  • ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة خالي من الدسم
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس
    1 ملعقة كبيرة
  • ١/٤ كوب ماء، أو أقل
    0.3 كوب
  • ٢ ١/٢ ملعقة كبيرة جبن، لايت مبشور
    2.5 ملعقة كبيرة
  • ١ ١/٢ ملعقة كبيرة كرفس، مفروم وريحان مقطع كبير
    1.5 ملعقة كبيرة

الخطوات

  1. 1

    اخلط الدقيق مع الحليب البودرة والزيت والخميرة، ثم أضف الماء تدريجياً حتى تتكون عجينة متماسكة لا تلتصق باليد. غطِّ العجينة واتركها لترتاح لمدة ساعة.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    10 دقيقة
  2. 2

    امزج مكونات الحشوة جيداً واتركها جانباً.

    5 دقيقة
  3. 3

    قسّم العجينة إلى 14 كرة، ثم افرد كل كرة وضع فيها قليل من حشوة الجبن. تأكد من طي الأطراف بإحكام حتى لا يخرج الجبن. يمكنك دهن وجه الفطائر بقليل من الحليب السائل أو البيض.

    10 دقيقة
  4. 4

    ضع الفطائر في صينية مدهونة بالزيت وأدخلها إلى فرن محمى مسبقاً حتى تتحمر من الأسفل والأعلى، ثم قدمها ساخنة.

    الأدوات اللازمة:
    فرنفرن
    صينية خبزصينية خبز
    10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat7 g
البروتين5 g
Carbohydrates30 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#وجبة_خفيفة#فطائر#مطبخ_عراقي