فطائر بالجبن سريعة وسهلة

فاطمة قانونیխոհարար

Բաղադրիչներ

• ١ كوب دقيق أبيض
  1 كوب
• ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة خالي من الدسم
  2 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس
  1 ملعقة كبيرة
• ١/٤ كوب ماء، أو أقل
  0.3 كوب
• ٢ ١/٢ ملعقة كبيرة جبن، لايت مبشور
  2.5 ملعقة كبيرة
• ١ ١/٢ ملعقة كبيرة كرفس، مفروم وريحان مقطع كبير
  1.5 ملعقة كبيرة

Քայլեր

1. 1

   يخلط الدقيق مع الحليب البودرة، الزيت والخميرة ثم يضاف الماء بالتدريج حتى تصبح العجينة متماسكة ولا تلتصق باليد، تغطى العجين وتترك لمدة ساعة.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   10 րոպե
2. 2

   تخلط مكونات الحشوة جيداً وتترك جانباً.

   5 րոպե
3. 3

   تقسم العجينة إلى 14 كرة، تفرد كل كرة وتحشى بقليل من حشوة الجبن وتطبق الاطراف جيدا حتى لايخرج الجبن، يمسح وجه الفطائر بقليل من الحليب السائل او يمكن مسحها بالبيض.

   10 րոպե
4. 4

   توضع الفطائر في صينية مدهونة وتدخل فرن محمى حتى تتحمر من الاسفل ومن الأعلى ثم تقدم.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   Բաղադրատոմսի թերթիկ

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ