فطائر بالجبن سريعة وسهلة

Name: فطائر بالجبن سريعة وسهلة
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 14 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 1.000 كوب ١ كوب دقيق أبيض; 2.000 ملعقة كبيرة ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة خالي من الدسم; 1.000 ملعقة كبيرة ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية; 1.000 ملعقة كبيرة ١ ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس; 0.250 كوب ١/٤ كوب ماء، أو أقل; 2.500 ملعقة كبيرة ٢ ١/٢ ملعقة كبيرة جبن، لايت مبشور; 1.500 ملعقة كبيرة ١ ١/٢ ملعقة كبيرة كرفس، مفروم وريحان مقطع كبير

فاطمة قانونیbucătar

Mic dejun Rețete pentru copii Patiserieجمهورية العراق / Middle-Eastern

Gusturi:SăratGrasIerburi

Timp de pregătire

10 min

Timp de gătit

15 min

Timp total

25 min

Porții

Cost

Buget

Calorii

200 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

١ كوب دقيق أبيض
1 كوب
٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة خالي من الدسم
2 ملعقة كبيرة
١ ملعقة كبيرة خميرة فورية
1 ملعقة كبيرة
١ ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس
1 ملعقة كبيرة
١/٤ كوب ماء، أو أقل
0.3 كوب
٢ ١/٢ ملعقة كبيرة جبن، لايت مبشور
2.5 ملعقة كبيرة
١ ١/٢ ملعقة كبيرة كرفس، مفروم وريحان مقطع كبير
1.5 ملعقة كبيرة

Pași

1
يخلط الدقيق مع الحليب البودرة، الزيت والخميرة ثم يضاف الماء بالتدريج حتى تصبح العجينة متماسكة ولا تلتصق باليد، تغطى العجين وتترك لمدة ساعة.
Ustensile necesare:
Bol de amestecat
10 min
2
تخلط مكونات الحشوة جيداً وتترك جانباً.
5 min
3
تقسم العجينة إلى 14 كرة، تفرد كل كرة وتحشى بقليل من حشوة الجبن وتطبق الاطراف جيدا حتى لايخرج الجبن، يمسح وجه الفطائر بقليل من الحليب السائل او يمكن مسحها بالبيض.
10 min
4
توضع الفطائر في صينية مدهونة وتدخل فرن محمى حتى تتحمر من الاسفل ومن الأعلى ثم تقدم.
Ustensile necesare:
Cuptor
Tavă de copt
10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)

Fat7 g

Proteine5 g

Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian

#وجبة_خفيفة #فطائر #مطبخ_عراقي