ShiTayibتسجيل الدخول
Cheese Pastries

Cheese Pastries

Ziyâd Yılmaz
Ziyâd Yılmazالطاهي
الفطوروصفات الأطفالالمعجناتwolrd / شرق أوسطي
المذاقات:لذيذدسممالح
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
12 دقيقة
الوقت الكلي
27 دقيقة
الوجبات
3
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal

تعديل الحصص

المكونات

  • 5 cups of flour
    5 cup
  • 1/2 cup of oil
    0.5 cup
  • 2 eggs
    2 egg
  • 6 tablespoons of powdered milk
    6 tablespoon
  • 1 tablespoon of yeast
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon of salt
    1 teaspoon
  • 6 tablespoons of sugar
    6 tablespoon
  • 1 teaspoon of black seed
    1 teaspoon
  • 1 cup of white cheese
    1 cup
  • 1 carrot, grated
    1 carrot
  • 1 green pepper, diced
    1 pepper
  • Chopped olives
    0

الخطوات

  1. 1

    To make the dough, place the dry ingredients in a bowl, then add the oil and eggs, and gradually add water until you get a cohesive dough. Let it rise and double in size.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    10 دقيقة
  2. 2

    To make the filling, mix all the ingredients together well.

    الأدوات اللازمة:
    وعاء خلطوعاء خلط
    5 دقيقة
  3. 3

    After the dough has risen, take a small piece and stuff it with a little filling, then seal it well into balls.

    5 دقيقة
  4. 4

    Place the cheese pastries on a baking sheet, brush with egg yolk, and sprinkle with black seed on top.

    الأدوات اللازمة:
    صينية خبزصينية خبز
    5 دقيقة
  5. 5

    Bake the baking sheet in the oven for 12 to 15 minutes.

    الأدوات اللازمة:
    فرنفرن
    15 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية العامة للوجبة
Fat15 g
البروتين10 g
Carbohydrates50 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية

حلالنباتي
#Pastries#Snacks#MiddleEasternCuisine