ShiTayibΣύνδεση
Cheese Pastries

Cheese Pastries

Ziyâd Yılmaz
Ziyâd YılmazΣεφ
ΠρωινόΣυνταγές για παιδιάΖαχαροπλαστικήwolrd / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΛιπαρόΑλμυρό
Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
12 λεπτά
Συνολικός χρόνος
27 λεπτά
μερίδες
3
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
350 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 5 cups of flour
    5 cup
  • 1/2 cup of oil
    0.5 cup
  • 2 eggs
    2 egg
  • 6 tablespoons of powdered milk
    6 tablespoon
  • 1 tablespoon of yeast
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon of salt
    1 teaspoon
  • 6 tablespoons of sugar
    6 tablespoon
  • 1 teaspoon of black seed
    1 teaspoon
  • 1 cup of white cheese
    1 cup
  • 1 carrot, grated
    1 carrot
  • 1 green pepper, diced
    1 pepper
  • Chopped olives
    0

Βήματα

  1. 1

    To make the dough, place the dry ingredients in a bowl, then add the oil and eggs, and gradually add water until you get a cohesive dough. Let it rise and double in size.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    10 λεπτά
  2. 2

    To make the filling, mix all the ingredients together well.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    5 λεπτά
  3. 3

    After the dough has risen, take a small piece and stuff it with a little filling, then seal it well into balls.

    5 λεπτά
  4. 4

    Place the cheese pastries on a baking sheet, brush with egg yolk, and sprinkle with black seed on top.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤαψίΤαψί
    5 λεπτά
  5. 5

    Bake the baking sheet in the oven for 12 to 15 minutes.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΦούρνοςΦούρνος
    15 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη10 g
Carbohydrates50 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧορτοφαγικό
#Pastries#Snacks#MiddleEasternCuisine