ShiTayibАвторизоваться
Cheese Pastries

Cheese Pastries

Ziyâd Yılmaz
Ziyâd YılmazШеф-повар
ЗавтракРецепты для детейКондитерские изделияwolrd / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирныйСоленый
Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
12 мин.
Общее время
27 мин.
Порции
3
Расходы
Середина
Калории
350 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • 5 cups of flour
    5 cup
  • 1/2 cup of oil
    0.5 cup
  • 2 eggs
    2 egg
  • 6 tablespoons of powdered milk
    6 tablespoon
  • 1 tablespoon of yeast
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon of salt
    1 teaspoon
  • 6 tablespoons of sugar
    6 tablespoon
  • 1 teaspoon of black seed
    1 teaspoon
  • 1 cup of white cheese
    1 cup
  • 1 carrot, grated
    1 carrot
  • 1 green pepper, diced
    1 pepper
  • Chopped olives
    0

Шаги

  1. 1

    To make the dough, place the dry ingredients in a bowl, then add the oil and eggs, and gradually add water until you get a cohesive dough. Let it rise and double in size.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    10 мин.
  2. 2

    To make the filling, mix all the ingredients together well.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  3. 3

    After the dough has risen, take a small piece and stuff it with a little filling, then seal it well into balls.

    5 мин.
  4. 4

    Place the cheese pastries on a baking sheet, brush with egg yolk, and sprinkle with black seed on top.

    Необходимая посуда:
    ПротивеньПротивень
    5 мин.
  5. 5

    Bake the baking sheet in the oven for 12 to 15 minutes.

    Необходимая посуда:
    ДуховкаДуховка
    15 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки10 g
Carbohydrates50 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Pastries#Snacks#MiddleEasternCuisine