فطائر بالجبنة

عطا المنيفالطاهي

تمتّعوا بفطائر بالجبنة الشهية، التي تجمع بين العجين الطري والحشوة الغنية بالجبنة. هذه الفطائر ليست فقط مثالية للتقديم مع الشاي، بل ستصبح أيضاً نجمة أي مائدة. جربوها في تجمعاتكم العائلية أو كوجبة خفيفة لذيذة في أي وقت.

المكونات

• ٢ ١/٢ كوب طحين
  2.5 كوب
• ١/٢ كوب حليب بودرة
  0.5 كوب
• ١/٤ كوب زيت
  0.3 كوب
• ١ ملعقة كبيرة خميرة
  1 ملعقة كبيرة
• ٣ ملعقة كبيرة سكر
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ١/٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  0.5 ملعقة صغيرة
• ١ كوب ماء دافئة
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بعجن مكونات العجين جيداً حتى تتجانس، ثم اتركها لتختمر لمدة نصف ساعة.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   30 دقيقة
2. 2

   بعد أن تختمر العجين، يمكنك تشكيلها حسب الرغبة.

3. 3

   لقد قمت بحشي الفطائر بالجبنة الصفراء (مطبوخة) من نوع كرافت، ويمكنك تشكيلها على شكل أقراص ورشها بزيت الزيتون والزعتر.

4. 4

   اخبز الفطائر في فرن ساخن لمدة أقل من 10 دقائق أو حتى تنضج.

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية