ShiTayibLog in
Cheese Pastries

Cheese Pastries

طه کیمیایی
طه کیمیاییbucătar
Mic dejunRețete pentru copiiPatiseriewolrd / Middle-Eastern
Gusturi:UmamiGrasSărat
Timp de pregătire
15 min
Timp de gătit
12 min
Timp total
27 min
Porții
3
Cost
Mediu
Calorii
350 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 5 cups flour
    5 cup
  • 1/2 cup oil
    0.5 cup
  • 2 eggs
    2 egg
  • 6 tablespoons powdered milk
    6 tablespoon
  • 1 tablespoon yeast
    1 tablespoon
  • 1 teaspoon salt
    1 teaspoon
  • 6 tablespoons sugar
    6 tablespoon
  • 1 teaspoon black seed
    1 teaspoon
  • 1 cup white cheese
    1 cup
  • 1 carrot, grated
    1 carrot
  • 1 green pepper, diced
    1 pepper
  • 1/4 cup olives, chopped
    0.3 cup

Pași

  1. 1

    To make the dough, place the dry ingredients in a bowl, then add the oil and eggs, and gradually add water until you get a cohesive dough. Let it rise and double in size.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    15 min
  2. 2

    To make the filling, mix all the ingredients together well.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  3. 3

    After the dough has risen, take a small piece and stuff it with a little filling, then seal it well to form balls.

    10 min
  4. 4

    Place the cheese pastries on a baking tray, brush with egg yolk, and sprinkle with black seed on top.

    Ustensile necesare:
    🍳
    Baking Tray
    5 min
  5. 5

    Bake the tray in the oven for 12 to 15 minutes.

    Ustensile necesare:
    CuptorCuptor
    15 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat20 g
Proteine10 g
Carbohydrates30 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Pastries#Snacks#ArabicCuisine