وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطبخ
12 دقيقة
الوقت الكلي
27 دقيقة
الوجبات
3
التكلفة
متوسط
السعرات الحرارية
350 kcal
تعديل الحصص
المكونات
- ٥ كوب دقيق5 كوب
- ١/٢ كوب زيت0.5 كوب
- ٢ بيضة2 بيضة
- ٦ ملعقة كبيرة حليب بودرة6 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة كبيرة خميرة1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ملح1 ملعقة صغيرة
- ٦ ملعقة كبيرة سكر6 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره حبّة البركة1 ملعقة صغيرة
- ١ كوب جبنة بيضاء1 كوب
- ١ جزر، مبروش1 جزر
- ١ فلفل أخضر، مكعبات1 فلفل
- ١/٤ كوب زيتون، مقطع صغير0.3 كوب
الخطوات
- 1
لعمل العجين، نضع المكونات الجافة في وعاء ثم نضيف الزيت والبيض ثم الماء بالتدريج حتى نحصل على عجينة متماسكة، نتركها لتخمر ويتضاعف حجمها.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
لعمل الحشوة، تخلط جميع المقادير مع بعض جيداً.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:وعاء خلط - 3
بعد ان تختمر العجينة، ناخذ قطعة صغيرة ونحشوها بقليل من الحشوة ونغلقها جيداً وتكون في شكل كرات.
10 دقيقة - 4
توضع فطائر بالجبنة في صينية الفرن وتدهن بصفار البيض وترش من فوق بحبة البركة.
5 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳صينية الفرن - 5
تخبز الصينية في الفرن لمدة 12 او15 دقيقة.
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
فرن
الحقائق الغذائية
الحقائق الغذائية العامة للوجبة
20 g
10 g
30 g
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ
الميزات والوسوم الغذائية
حلالنباتي