Spinach and Thyme Pastries

Raneem Al-Mansouriխոհարար

Բաղադրիչներ

• Սպինատ
  1 kilogram
• Fresh Thyme
  1 cup
• Large White Onion
  4 pieces
• Ձիթապտղի յուղ
  0.5 cup
• Լիմոնի հյութ
  0.3 cup
• Red Chili
  0.3 cup
• Սումակ
  0
• Salt and Black Pepper
  0

Քայլեր

1. 1

   Clean the spinach leaves, then cut them into large pieces, wash them and let them dry a little, sprinkle with 3 tablespoons of salt and rub with the salt, then set aside.

   5 րոպե
2. 2

   In a large frying pan over heat, add the oil and sauté the onions until they soften, sprinkle with salt, black pepper, and sumac.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
3. 3

   Add the spinach, fresh thyme, and lemon juice, then stir for one minute, remove from heat, and set aside.

   1 րոպե
4. 4

   Take an appropriate amount of dough and roll it out with a rolling pin, place the filling inside and seal it in the shape you desire.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Rolling Pin

   5 րոպե
5. 5

   Bake in a preheated oven at 180 degrees Celsius until golden brown, then serve hot.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Սպինատ100գ-ի համար

Էներգիա23 kcal

Սպիտակուցներ2.9 g

Ընդհանուր ճարպեր0.4 g

Ածխաջրեր3.6 g

Մանրաթելեր2.2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.4 g

Ձիթապտղի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա20 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ածխաջրեր5 g

Ընդհանուր շաքարներ1 g

Ջուր94 g

Սումակ100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Սպիտակուցներ5 g

Ընդհանուր ճարպեր10 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր25 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ