فطائر السبانخ بالزعتر

Nabil Al-Zahraniխոհարար

Բաղադրիչներ

• Սպիտակ
  1 كيلوغرام
• زعتر اخضر
  1 كوب
• بصل أبيض، كبير
  4 حبة
• Ժենգի յուղ
  0.5 كوب
• Լիմոնի հյութ
  0.3 كوب
• شطة حمراء
  0.3 كوب
• Սումակ
  0
• ملح وفلفل أسود
  0

Քայլեր

1. 1

   تنظف أوراق السبانخ ثم تقطع قطع كبيرة، تغسل وتترك قليلا لتجف، يرش عليها 3 ملاعق كبيرة من الملح وتفرك مع الملح ثم توضع جانباً.

   5 րոպե
2. 2

   في مقلاة واسعة على النار، يوضع الزيت ويقلى البصل حتى يذبل، يرش بالملح، الفلفل الأسود والسماق.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   5 րոպե
3. 3

   يضاف السبانخ، الزعتر الأخضر وعصير الليمون ثم يقلب دقيقة واحدة ويرفع عن النار ويترك جانبا.

   1 րոպե
4. 4

   يؤخذ مقدارا مناسبا من العجين ويفرد بالشوبك، توضع الحشو بداخله وتغلق بالشكل الذي ترغبينه.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   شوبك

   5 րոպե
5. 5

   تخبز في فرن حامي 180 درجة مئوية، تحمر ثم تقدم ساخنة.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)

Սպիտակ100գ-ի համար

Էներգիա23 kcal

Սպիտակուցներ2.9 g

Ընդհանուր ճարպեր0.4 g

Ածխաջրեր3.6 g

Մանրաթելեր2.2 g

Ընդհանուր շաքարներ0.4 g

Վիտամին E2.03 mg

Օմեգա-3 ճարպաթթուներ0.14 g

Երկաթ2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Մագնեզիում79 mg

Ժենգի յուղ100գ-ի համար

Էներգիա884 kcal

Ընդհանուր ճարպեր100 g

Լիմոնի հյութ100գ-ի համար

Էներգիա22 kcal

Սպիտակուցներ0.1 g

Ընդհանուր ճարպեր0.1 g

Ածխաջրեր6.9 g

Ընդհանուր շաքարներ1.5 g

Մանրաթելեր0.3 g

Ջուր91 g

Սումակ100գ-ի համար

Էներգիա300 kcal

Սպիտակուցներ5 g

Ընդհանուր ճարպեր10 g

Ածխաջրեր60 g

Մանրաթելեր25 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ