فطائر السبانخ بالزعتر

Nabil Al-ZahraniCozinheiro

Ingredientes

• Espinafre
  1 كيلوغرام
• زعتر اخضر
  1 كوب
• بصل أبيض، كبير
  4 حبة
• Azeite de oliva
  0.5 كوب
• Suco de limão
  0.3 كوب
• شطة حمراء
  0.3 كوب
• Sumagre
  0
• ملح وفلفل أسود
  0

Passos

1. 1

   تنظف أوراق السبانخ ثم تقطع قطع كبيرة، تغسل وتترك قليلا لتجف، يرش عليها 3 ملاعق كبيرة من الملح وتفرك مع الملح ثم توضع جانباً.

   5 minutos
2. 2

   في مقلاة واسعة على النار، يوضع الزيت ويقلى البصل حتى يذبل، يرش بالملح، الفلفل الأسود والسماق.

   Utensílios necessários:

   Frigideira

   5 minutos
3. 3

   يضاف السبانخ، الزعتر الأخضر وعصير الليمون ثم يقلب دقيقة واحدة ويرفع عن النار ويترك جانبا.

   1 minutos
4. 4

   يؤخذ مقدارا مناسبا من العجين ويفرد بالشوبك، توضع الحشو بداخله وتغلق بالشكل الذي ترغبينه.

   Utensílios necessários:

   🍳

   شوبك

   5 minutos
5. 5

   تخبز في فرن حامي 180 درجة مئوية، تحمر ثم تقدم ساخنة.

   Utensílios necessários:

   Forno

   10 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Espinafrepor 100g

Energia23 kcal

Proteínas2.9 g

Gordura Total0.4 g

Carboidratos3.6 g

Fibra Alimentar2.2 g

Açúcares Totais0.4 g

Vitamina E2.03 mg

Ácidos Graxos Ómega-30.14 g

Ferro2.71 mg

CoenzymeQ100.36 mg

Magnésio79 mg

Azeite de olivapor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Suco de limãopor 100g

Energia22 kcal

Proteínas0.1 g

Gordura Total0.1 g

Carboidratos6.9 g

Açúcares Totais1.5 g

Fibra Alimentar0.3 g

Água91 g

Sumagrepor 100g

Energia300 kcal

Proteínas5 g

Gordura Total10 g

Carboidratos60 g

Fibra Alimentar25 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags