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Pâtés au fromage et pâtés de mortadelle

Pâtés au fromage et pâtés de mortadelle

فاطمه مظلوم
فاطمه مظلومΣεφ
ΠρωινόΣυνταγές για παιδιάΖαχαροπλαστικήالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΑλμυρόΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
0 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
15 λεπτά
Συνολικός χρόνος
15 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 3 tasses de farine
    3 tasse
  • 1/2 tasse d'huile végétale
    0.5 tasse
  • 2 cuillères à soupe de yaourt
    2 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de levure instantanée
    1 cuillère à soupe
  • 3/4 tasse d'eau tiède
    0.8 tasse
  • 1 cuillère à café de sucre
    1 cuillère à café
  • 1 tasse de fromage blanc
    1 tasse
  • 2 œufs battus
    2 œuf
  • 3 cuillères à soupe de persil haché
    3 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de graines de nigelle
    1 cuillère à café
  • ΣουσάμιΣουσάμι
    1 cuillère à café
  • Une pincée de poivre noir
    1 pincée
  • 300 grammes de mortadelle, râpée
    300 gramme
  • 100 grammes de fromage mozzarella
    100 gramme

Βήματα

  1. 1

    Pétrir la pâte de manière habituelle en ajoutant progressivement de l'eau jusqu'à ce que la pâte soit satisfaite, puis laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    Μπολ ανάμειξηςΜπολ ανάμειξης
    10 λεπτά
  2. 2

    Étendre la pâte avec un rouleau à pâtisserie à une épaisseur de 0,25 cm, puis la placer dans le moule métallique, répartir la garniture uniformément dans les cavités du moule.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    🍳
    Moule métallique
    5 λεπτά
  3. 3

    Étendre une deuxième couche de pâte comme la première et la placer sur la première couche de pâte, puis rouler le rouleau à pâtisserie sur les couches de pâte jusqu'à ce qu'elles se séparent et prennent la forme du moule. Vous pouvez mettre des graines de nigelle et du sésame sur le dessus des pâtés.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    5 λεπτά
  4. 4

    Placer dans une plaque et mettre au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis servir.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤαψίΤαψί
    ΦούρνοςΦούρνος
    5 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat15 g
Πρωτεΐνη10 g
Carbohydrates30 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
ΣουσάμιΣουσάμιανά 100g
Ενέργεια573 kcal
Πρωτεΐνη17 g
Συνολικά λιπαρά49 g
Υδατάνθρακες23 g
Φυτικές ίνες11 g
Συνολικά σάκχαρα0.3 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

Χαλάλ
#Snack#Cuisine_Syrienne#Pâtés