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Pâtés au fromage et pâtés de mortadelle

Pâtés au fromage et pâtés de mortadelle

فاطمه مظلوم
فاطمه مظلومKuhar
DoručakRecepti za djecuPecivaالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Okusi:UmamiSlanoMasno
Vrijeme pripreme
0 min
Vrijeme kuhanja
15 min
Ukupno vrijeme
15 min
Posluge
6
trošak
srednje
Kalorije
250 kcal

Razmjeri porcija

Sastojci

  • 3 tasses de farine
    3 tasse
  • 1/2 tasse d'huile végétale
    0.5 tasse
  • 2 cuillères à soupe de yaourt
    2 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de levure instantanée
    1 cuillère à soupe
  • 3/4 tasse d'eau tiède
    0.8 tasse
  • 1 cuillère à café de sucre
    1 cuillère à café
  • 1 tasse de fromage blanc
    1 tasse
  • 2 œufs battus
    2 œuf
  • 3 cuillères à soupe de persil haché
    3 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de graines de nigelle
    1 cuillère à café
  • SusamSusam
    1 cuillère à café
  • Une pincée de poivre noir
    1 pincée
  • 300 grammes de mortadelle, râpée
    300 gramme
  • 100 grammes de fromage mozzarella
    100 gramme

Koraci

  1. 1

    Pétrir la pâte de manière habituelle en ajoutant progressivement de l'eau jusqu'à ce que la pâte soit satisfaite, puis laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.

    Potreban pribor:
    Posuda za miješanjePosuda za miješanje
    10 min
  2. 2

    Étendre la pâte avec un rouleau à pâtisserie à une épaisseur de 0,25 cm, puis la placer dans le moule métallique, répartir la garniture uniformément dans les cavités du moule.

    Potreban pribor:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    🍳
    Moule métallique
    5 min
  3. 3

    Étendre une deuxième couche de pâte comme la première et la placer sur la première couche de pâte, puis rouler le rouleau à pâtisserie sur les couches de pâte jusqu'à ce qu'elles se séparent et prennent la forme du moule. Vous pouvez mettre des graines de nigelle et du sésame sur le dessus des pâtés.

    Potreban pribor:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    5 min
  4. 4

    Placer dans une plaque et mettre au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis servir.

    Potreban pribor:
    Lim za pečenjeLim za pečenje
    PećnicaPećnica
    5 min

Nutritivne činjenice

Opća nutritivna vrijednost recepta (po porciji)
Fat15 g
Proteini10 g
Carbohydrates30 g
Nutritivne vrijednosti sastojaka (na 100g)
SusamSusamna 100g
Energija573 kcal
Proteini17 g
Ukupno masti49 g
Ugljikohidrati23 g
Dijetalna vlakna11 g
Ukupno šećera0.3 g

* Nutritivne vrijednosti su približne i na njihov izračun mogu utjecati vrsta sastojka te načini uzgoja, skladištenja i kuhanja.

Prehrambene značajke i oznake

Halal
#Snack#Cuisine_Syrienne#Pâtés