Pâtés au fromage et pâtés de mortadelle

فاطمه مظلومShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 3 tasses de farine
  3 tasse
• 1/2 tasse d'huile végétale
  0.5 tasse
• 2 cuillères à soupe de yaourt
  2 cuillère à soupe
• 1 cuillère à soupe de levure instantanée
  1 cuillère à soupe
• 3/4 tasse d'eau tiède
  0.8 tasse
• 1 cuillère à café de sucre
  1 cuillère à café
• 1 tasse de fromage blanc
  1 tasse
• 2 œufs battus
  2 œuf
• 3 cuillères à soupe de persil haché
  3 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café de graines de nigelle
  1 cuillère à café
• Susami
  1 cuillère à café
• Une pincée de poivre noir
  1 pincée
• 300 grammes de mortadelle, râpée
  300 gramme
• 100 grammes de fromage mozzarella
  100 gramme

Hapat

1. 1

   Pétrir la pâte de manière habituelle en ajoutant progressivement de l'eau jusqu'à ce que la pâte soit satisfaite, puis laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   10 min
2. 2

   Étendre la pâte avec un rouleau à pâtisserie à une épaisseur de 0,25 cm, puis la placer dans le moule métallique, répartir la garniture uniformément dans les cavités du moule.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   🍳

   Moule métallique

   5 min
3. 3

   Étendre une deuxième couche de pâte comme la première et la placer sur la première couche de pâte, puis rouler le rouleau à pâtisserie sur les couches de pâte jusqu'à ce qu'elles se séparent et prennent la forme du moule. Vous pouvez mettre des graines de nigelle et du sésame sur le dessus des pâtés.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   5 min
4. 4

   Placer dans une plaque et mettre au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis servir.

   Pajisjet e duhura:

   Tavë pjekjeje

   Furrë

   5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Susamipër 100g

Energjia573 kcal

Proteina17 g

Yndyra totale49 g

Karbohidrate23 g

Fibrat dietetike11 g

Sheqernat totale0.3 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat