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Pâtés au fromage et pâtés de mortadelle

Pâtés au fromage et pâtés de mortadelle

فاطمه مظلوم
فاطمه مظلومŞef
KahvaltıÇocuk tarifleriHamur işleriالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Tatlar:UmamiTuzluYağlı
Hazırlama Süresi
0 dk
Pişirme Süresi
15 dk
Toplam Süre
15 dk
Porsiyon
6
Maliyet
Orta
Kalori
250 kcal

Ölçek Bölümleri

Malzemeler

  • 3 tasses de farine
    3 tasse
  • 1/2 tasse d'huile végétale
    0.5 tasse
  • 2 cuillères à soupe de yaourt
    2 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à soupe de levure instantanée
    1 cuillère à soupe
  • 3/4 tasse d'eau tiède
    0.8 tasse
  • 1 cuillère à café de sucre
    1 cuillère à café
  • 1 tasse de fromage blanc
    1 tasse
  • 2 œufs battus
    2 œuf
  • 3 cuillères à soupe de persil haché
    3 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de graines de nigelle
    1 cuillère à café
  • SusamSusam
    1 cuillère à café
  • Une pincée de poivre noir
    1 pincée
  • 300 grammes de mortadelle, râpée
    300 gramme
  • 100 grammes de fromage mozzarella
    100 gramme

Adımlar

  1. 1

    Pétrir la pâte de manière habituelle en ajoutant progressivement de l'eau jusqu'à ce que la pâte soit satisfaite, puis laisser lever jusqu'à ce qu'elle double de volume.

    Gerekli Aletler:
    Karıştırma KasesiKarıştırma Kasesi
    10 dk
  2. 2

    Étendre la pâte avec un rouleau à pâtisserie à une épaisseur de 0,25 cm, puis la placer dans le moule métallique, répartir la garniture uniformément dans les cavités du moule.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    🍳
    Moule métallique
    5 dk
  3. 3

    Étendre une deuxième couche de pâte comme la première et la placer sur la première couche de pâte, puis rouler le rouleau à pâtisserie sur les couches de pâte jusqu'à ce qu'elles se séparent et prennent la forme du moule. Vous pouvez mettre des graines de nigelle et du sésame sur le dessus des pâtés.

    Gerekli Aletler:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    5 dk
  4. 4

    Placer dans une plaque et mettre au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis servir.

    Gerekli Aletler:
    Fırın tepsisiFırın tepsisi
    FırınFırın
    5 dk

Besin Değerleri

Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
Fat15 g
Protein10 g
Carbohydrates30 g
Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)
SusamSusam100g için
Enerji573 kcal
Protein17 g
Toplam Yağ49 g
Karbonhidrat23 g
Diyet Lifi11 g
Toplam Şeker0.3 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler

Helal
#Snack#Cuisine_Syrienne#Pâtés