Pâtés au fromage

Nour HaddadChef

Ingredients

• Fromage, local
  0.5 kilogramme
• Ghee
  1 cuillère à café
• Oignon petit
  1 pièce
• Œufs
  2 pièce
• Persil haché
  2 cuillères à soupe
• Black seed
  1 cuillère à soupe
• Saffron
  0 pincée
• Sel au goût
  0
• Pâte, prête
  0.5 kilogramme

Steps

1. 1

   Faire bouillir le fromage et laisser refroidir, puis mixer avec un mixeur électrique.

   Required Tools:

   🍳

   Mixeur électrique

   5 min
2. 2

   Mixer également l'oignon avec le mixeur électrique.

   5 min
3. 3

   Ajouter tous les ingrédients et bien mélanger avec la cuillère pour les combiner.

   Required Tools:

   Spoon

   5 min
4. 4

   Diviser la pâte en boules et étaler sur une surface saupoudrée de farine, aplatir avec un rouleau à pâtisserie et former chaque boule en forme ovale, farcir avec la garniture puis replier les bords de la pâte dessus, mettre au four préchauffé pour cuire.

   Required Tools:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   10 min

Nutrition Facts

Ingredients Nutritional Facts (per 100g)

Gheeper 100g

Energy900 kcal

Total Fat100 g

Black seedper 100g

Energy375 kcal

Protein17.8 g

Total Fat22.3 g

Carbohydrate58.5 g

Dietary Fiber38 g

Total Sugars3 g

Saffronper 100g

Energy300 kcal

Protein10 g

Total Fat5 g

Carbohydrate60 g

Dietary Fiber20 g

Total Sugars2 g

* Nutritional values are approximate and calculations may be affected by ingredient type, farming, storage, and cooking methods.

Dietary Features & Tags