ShiTayibАвторизоваться
Pâtés au fromage

Pâtés au fromage

Nour Haddad
Nour HaddadШеф-повар
ЗавтракСэндвичиالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиСоленыйЖирный
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
0 мин.
Общее время
30 мин.
Порции
28
Расходы
Бюджет
Калории
200 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • Fromage, local
    0.5 kilogramme
  • ГхиГхи
    1 cuillère à café
  • Oignon petit
    1 pièce
  • Œufs
    2 pièce
  • Persil haché
    2 cuillères à soupe
  • Черный тминЧерный тмин
    1 cuillère à soupe
  • ШафранШафран
    0 pincée
  • Sel au goût
    0
  • Pâte, prête
    0.5 kilogramme

Шаги

  1. 1

    Faire bouillir le fromage et laisser refroidir, puis mixer avec un mixeur électrique.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Mixeur électrique
    5 мин.
  2. 2

    Mixer également l'oignon avec le mixeur électrique.

    5 мин.
  3. 3

    Ajouter tous les ingrédients et bien mélanger avec la cuillère pour les combiner.

    Необходимая посуда:
    ЛожкаЛожка
    5 мин.
  4. 4

    Diviser la pâte en boules et étaler sur une surface saupoudrée de farine, aplatir avec un rouleau à pâtisserie et former chaque boule en forme ovale, farcir avec la garniture puis replier les bords de la pâte dessus, mettre au four préchauffé pour cuire.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Rouleau à pâtisserie
    10 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat12 g
Белки8 g
Carbohydrates20 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ГхиГхина 100 г
Энергетическая ценность900 kcal
Всего жиров100 g
Черный тминЧерный тминна 100 г
Энергетическая ценность375 kcal
Белки17.8 g
Всего жиров22.3 g
Углеводы58.5 g
Пищевые волокна38 g
Всего сахаров3 g
ШафранШафранна 100 г
Энергетическая ценность300 kcal
Белки10 g
Всего жиров5 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна20 g
Всего сахаров2 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Apéritifs#Fromage#Pâtés