Cheese Pastries

Layla Al-RashidΣεφ

Συστατικά

• Cheese, local
  0.5 kilogram
• Γκι
  1 teaspoon
• Small onion
  1 piece
• Eggs
  2 pieces
• Chopped parsley
  2 tablespoons
• Μαύρο σπόρο
  1 tablespoon
• Safflower
  1 pinch
• Salt to taste
  0
• Dough, ready
  0.5 kilogram

Βήματα

1. 1

   Boil the cheese and let it cool, then blend it in a food processor.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Food processor

   5 λεπτά
2. 2

   Blend the onion in the food processor as well.

   5 λεπτά
3. 3

   Add all the ingredients and mix well with a spoon until combined.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κουτάλι

   5 λεπτά
4. 4

   Divide the dough into balls and roll out on a floured surface, flatten each ball into an oval shape, fill with the mixture, then fold the edges of the dough over it, and bake in a preheated oven until golden.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   🍳

   Rolling pin

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Γκιανά 100g

Ενέργεια900 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

Μαύρο σπόροανά 100g

Ενέργεια375 kcal

Πρωτεΐνη17.8 g

Συνολικά λιπαρά22.3 g

Υδατάνθρακες58.5 g

Φυτικές ίνες36.1 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες