فطائر اللبنه بالخضار

Gökbörü Saygınerالطاهي

تذوقوا بتجربة فريدة مع فطائر اللبنة بالخضار، حيث تلتقي النكهات الغنية لللبنة مع الخضار الطازجة في حشوة لذيذة. هذه الفطائر ليست فقط مثالية كطبق جانبي، بل ستصبح أيضاً نجمة مائدتكم في أي مناسبة.

المكونات

• ١ ١/٢ كوب لبنة
  1.5 كوب
• ١/٤ كوب زيتون أسود، شرائح
  0.3 كوب
• ١/٤ كوب بصل أخضر، شرائح
  0.3 كوب
• ١/٤ كوب فلفل أخضر، رومي مفروم ناعم
  0.3 كوب
• ١ ملعقة صغيره شطة حمراء
  1 ملعقة صغيرة
• ملح وفلفل
  0

الخطوات

1. 1

   قم بتقطيع الخضار ثم اخلطها مع اللبنة، الملح، البهار والشطة حتى تتجانس المكونات.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   خذ مقداراً مناسباً من العجين بحجم البيضة، ثم افرده باستخدام الشوبك حتى يصبح بسمك نصف سم. ضع ملعقة كبيرة من الحشوة في المنتصف، ثم أغلق الفطيرة بالشكل الذي تفضله ورتبها في صينية الفرن.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   مرقاق

   صينية خبز

   10 دقيقة
3. 3

   اخبز الفطائر في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية حتى تنضج تماماً وتحمر، ثم قدمها كطبق جانبي شهي.

   20 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية