ShiTayibАвторизоваться
Sumac Labneh Pastries

Sumac Labneh Pastries

Salma Al-Mansouri
Salma Al-MansouriШеф-повар
ЗавтракРецепты для детейКондитерские изделияالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Вкусы:УмамиЖирныйКислый
Время подготовки
10 мин.
Время приготовления
45 мин.
Общее время
55 мин.
Порции
5
Расходы
Середина
Калории
250 kcal

Масштабировать порции

Ингредиенты

  • ЛабнеЛабне
    1 cup
  • СумахСумах
    1 tablespoon
  • Оливковое маслоОливковое масло
    2 tablespoon

Шаги

  1. 1

    Prepare the filling by mixing the labneh, olive oil, and sumac well.

    Необходимая посуда:
    Смешивающая чашаСмешивающая чаша
    5 мин.
  2. 2

    Take an appropriate amount of dough the size of an egg and roll it out with a rolling pin to a thickness of half a centimeter. Distribute the filling in the center with a tablespoon, close it in the shape you desire, and arrange it on a baking sheet.

    Необходимая посуда:
    🍳
    Rolling Pin
    ПротивеньПротивень
    10 мин.
  3. 3

    Bake in a hot oven at 180 degrees Celsius until fully cooked, then brown and serve as a delicious side dish.

    30 мин.

Факты о питании

Общая пищевая ценность (на порцию)
Fat15 g
Белки8 g
Carbohydrates30 g
Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)
ЛабнеЛабнена 100 г
Энергетическая ценность61 kcal
Белки3.3 g
Всего жиров3.3 g
Углеводы4.7 g
Всего сахаров4.7 g
Витамин B120.46 mcg
Йод26 mcg
СумахСумахна 100 г
Энергетическая ценность300 kcal
Белки5 g
Всего жиров10 g
Углеводы60 g
Пищевые волокна25 g
Оливковое маслоОливковое маслона 100 г
Энергетическая ценность884 kcal
Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги

ХаляльВегетарианское
#Pastries#Labneh#Sumac