Sumac Labneh Pastries

Salma Al-MansouriShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Labneh
  1 cup
• Sumak
  1 tablespoon
• Vaj ulliri
  2 tablespoon

Hapat

1. 1

   Prepare the filling by mixing the labneh, olive oil, and sumac well.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
2. 2

   Take an appropriate amount of dough the size of an egg and roll it out with a rolling pin to a thickness of half a centimeter. Distribute the filling in the center with a tablespoon, close it in the shape you desire, and arrange it on a baking sheet.

   Pajisjet e duhura:

   🍳

   Rolling Pin

   Tavë pjekjeje

   10 min
3. 3

   Bake in a hot oven at 180 degrees Celsius until fully cooked, then brown and serve as a delicious side dish.

   30 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Labnehpër 100g

Energjia61 kcal

Proteina3.3 g

Yndyra totale3.3 g

Karbohidrate4.7 g

Sheqernat totale4.7 g

Vitamina B120.46 mcg

Jod26 mcg

Sumakpër 100g

Energjia300 kcal

Proteina5 g

Yndyra totale10 g

Karbohidrate60 g

Fibrat dietetike25 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat