Pâtisseries au labneh et sumac

Siham Al-MansouriKok

Ingredienser

• Labneh
  1 tasse
• Sumak
  1 cuillère à soupe
• Olivenolie
  2 cuillères à soupe

Trin

1. 1

   Préparez la farce en mélangeant bien le labneh, l'huile et le sumac.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Prenez une quantité appropriée de la taille d'un œuf de la pâte et étalez-la avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à obtenir une épaisseur de 0,5 cm. Répartissez la farce au centre avec une cuillère à soupe, fermez comme vous le souhaitez et disposez sur une plaque de cuisson.

   Nødvendigt udstyr:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   Bagplade

   10 min
3. 3

   Faites cuire dans un four chaud à 180 degrés Celsius jusqu'à ce qu'ils soient complètement cuits, puis faites dorer et servez comme un plat d'accompagnement appétissant.

   30 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Labnehpr. 100g

Energi61 kcal

Protein3.3 g

Total fedt3.3 g

Kulhydrat4.7 g

Sukkerarter i alt4.7 g

Vitamin B120.46 mcg

Jod26 mcg

Sumakpr. 100g

Energi300 kcal

Protein5 g

Total fedt10 g

Kulhydrat60 g

Kostfibre25 g

Olivenoliepr. 100g

Energi884 kcal

Total fedt100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

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